中医学认为：麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养顏、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润內臟、开胃除烦、通便秘等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中气弱、消化力不足、体內有湿热、体胖多病则要谨慎使用，因麦芽糖会助湿生热、令人易於腹胀。。
松贝可以指： 孙贝，安哥拉南广萨省的首府。 川贝，一种润肺止咳的中药。。
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song bei ke yi zhi ： sun bei ， an ge la nan guang sa sheng de shou fu 。 chuan bei ， yi zhong run fei zhi ke de zhong yao 。 。
止咳、止血、镇静和滋补的功效，清热解毒，内服可治疗支气管不适，也可作为蔬菜食用，煮食、炒食或腌渍等烹饪方法均可，清甜爽口；花可活血，可制成泥罨剂外敷以消炎止痛，治疗疖疮，接骨治伤，也可冲泡草本茶。渥丹的变种有斑百合是蒙药中的一味，名为朝哈日－萨日娜，主要药用部位为鳞茎，性味甘、平，有润肺止咳。
西洋梨：除作为水果生食外，亦作烹飪使用。 （本草纲目）梨果、皮均入药。实解热、止咳。性味：果：甘、微酸、凉；梨皮：甘、涩、凉；根：甘、淡、平。效用：果：生津润燥，清热化痰。治热病，津伤烦渴，痰热，便秘；叶：治小儿疝气；梨皮：清心润肺，降火生津。治暑热烦渴，咳嗽，吐血，疔疮；根：治疝气，咳嗽。 孔融让梨。
芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。 冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点；著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。 中医认为冰糖具有润肺止咳清痰去火的作用。同时也可以辅助泡制药酒、炖煮补品。 在黑暗中砸碎冰糖，可观察到发光现象，这是由于压电效应产生的光。。
柿霜，柿子採收干燥后，在柿干表皮产生的白色粉末。柿霜的形成是由於柿子在干燥过程中，柿子內含的糖份渗出后，结晶凝结於表皮而成，柿子愈干燥，其柿霜也释出愈多。柿霜可入药，本草纲目的记载：柿霜性凉，可止咳、化痰、润肺。。
性寒、味甘、微苦，对清心、除烦、生津解渴、润肺止咳、养阴润肺、內热消渴、失眠、肠躁便秘等症状有疗效。《神农氏草经》：「气味甘、平，无毒。主心腹结气，伤中伤饱，胃脉绝，羸瘦，短气。久服轻身不老不飢。」 1.治虚热上攻、脾肺有热、咽喉生疮：麦门冬1两，黄连5钱，上为末，蜜丸如梧桐子大，每服30丸，食前麦门冬汤下。。
是以其成熟种子干燥制成，又称作苦杏仁、北杏仁、光杏仁。 中医药学专著《神农本草经》列之为下品。《本草纲目》记载「甘、苦，温、冷利，有小毒」，润肺，止咳，散风，消积，通便。入手太阴肺经。 杏 杏仁茶 杏仁豆腐 扁桃 周老师 (homeeconomics). 205.杏仁与Almond @ 周老师的美食教室 ::。
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酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有苦杏仁苷。 枇杷花可以干燥后泡水饮用。 中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。 枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药（又称作枇杷叶、卢橘叶、无忧扇），被中医药认为有清肺胃热，降气化痰的功用，常与其他药材制成「川贝枇杷膏」。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新。
榧实：出自名医別录、本草纲目，甘平，无毒。 柀子：出自本草纲目，可驱虫，有毒。 木榧：圆榧（Torreya grandis var. dielsii）的种子，润肺止咳、驱虫、消积食。粗榧（Cephalotaxus sinensis）的种子有时也被称为木榧。 香榧：Torreya grandis的种子，味香可食。。
睡菜又名暝菜，为多年生沼生草本植物。其花冠洁白可爱，美观，可进行盆栽，装点庭院。其茎部发达，亦可食用，味甘微苦，无毒，具有润肺、止咳、消肿等效果。食之使人好睡。 本属包括以下物种： 二色睡菜 Menyanthes bicolor Larrañaga 印度睡菜 Menyanthes。
麻黄主发汗，在《伤寒论》当中，一般皆有「去节」的要求，但本方却保留之，在《医方集解》中解释其带节的原因，乃在於去节之麻黄，发汗力较强；本方只取微汗，发汗不宜太过，故不去节。 杏仁主止咳平喘，润肠通便，《药品化义》中指出，杏仁若连皮尖则药力锐，去皮尖则药缓。 甘草若炙过，有缓和药性的作用，但若生用，则药效速率较快，在《医方集解》中有提及：「甘草生用，补中有发也。」。
是当地民眾的主要收入来源之一。压搾过椰子油的椰子核，经过加工制作，可变成动物饲料。 由於椰子核经过处理，所以其药性亦跟未经处理的椰子不同：椰子核有止咳润肺与清热功效，而普通椰子则有补虚和去水肿的功效。 印度椰子的香浓代价. 2016-03-17 [2016-05-28]. （原始内容存档于2019-06-22）。
种子 中医学中把本植物与蜂斗菜混淆，因此这两种植物有相同的别名。 《神农本草经》、《本草纲目》、《病证通用中药》等多种中药的书籍都记载着款冬有润肺以及止咳、化痰的功效。 款冬花含有可引致肝臟肿瘤的吡咯里西啶生物硷。 Jiang, Yan, Peter P. Fu, and Ge Lin. "Hepatotoxicity。
菊科蜂斗菜属，多年生草本植物。雌雄异株，花期约在1－3月。常见生长於山野路边，原产於河南、陕西、山西、甘肃以及日本等地。全株皆可入药，是中药里止咳化痰、润肺及促进食慾的药方之一。但与其他的菊科一样，蜂斗菜含有的吡咯里西啶生物碱（英语：pyrrolizidine alkaloids）会导致肝小静脉闭塞（英语：Hepatic。
紫菀是常用的中药之一。《本经》列为上品，从一些本草著述中可知在古代紫菀原植物不止一种。 根及根茎晒干后切片生用或蜜炙用。性味辛甘苦温，归肺经。润肺下气，消痰止咳。用于痰多喘咳，新久咳嗽，劳嗽咳血。也用于止嗽散等方剂中。 现代研究证实，紫菀可抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、假单胞菌和变形弧菌的生长。。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。中医药学认为莲雾『性平味甜』，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。在中医食疗理论上，將莲雾煮冰糖食用能止咳除痰，而將莲雾抹上微量食盐食用可治消化不良。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。 Syzygium samarangense。
止咳袪痰作用，故感冒咳嗽每多用之。此外，紫苏能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，故其行气和中的作用可能与此有关。其所含挥发油有较强的防腐作用。 不过紫苏酮（3-(4-甲基-1-氧-3-戊烯基)呋喃）对于某些动物是有毒的，如牛、马等家畜及一些野生动物。当这些动物食用含有PK化学型的紫苏后，紫苏酮会造成肺。
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎，为一味润肺止咳的传统中药。前三者按性状不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。川贝的别名有：虻（《诗经》），黄虻（《管子》），苘（《尔稚》），贝母、空草（《本经》），贝父、药实（《广雅》），苦花、苦菜、勤母（《别录》）。。
5厘米。 具有食疗功效。中国广东人常以野生葛菜（野葛菜）煲野葛菜水饮用，或作为汤的材料之一。 在中国传统医学中，蔊菜全草入药，认为有润肺、止咳和消炎作用，用于治疗哮喘、支气管炎等呼吸道疾病, 主要有效成分为蔊菜素和蔊菜酰胺。 印度蔊菜环境适应性强, 具有抗旱、抗病和耐淹等优良性状, 作为栽培油菜的野生近缘物种。
